Plancha "Tradition 60 " - 6 kw

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Plancha - bâti en métal + plaque fonte émaillée - 2 brûleurs - allumage piezzo - largeur: 60 cm.

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Eno
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  • La Plancha Tradition pour un nouvel art de vivre à l'extérieur...
    Cuisiner, savourer et partager en plein air un repas sans graisse, sain, c'est l'idéal pour les amateurs de bonne cuisine souhaitant préserver leur santé, c'est la Plancha!

    Qu'est-ce que la plancha ?
    Inventée au 19ème siècle par les Espagnols, la Plancha permet de préparer une grande variété de plats. Cet appareil de cuisson d'extérieur à poser symbolise une cuisine axée évidemment sur le goût mais aussi et surtout sur la santé et la convivialité.

    Pour des saveurs exceptionnelles:
    La puissance de chauffe inégalée de la plancha (340°) permet de saisir parfaitement les aliments tout en préservant leur aspect et leur goût, sans jamais risquer de les brûler au contact des flammes. Cette technique de cuisson par contact facilite l'enchaînement des cuissons: poissons, fruits de mer, viandes, légumes...

    Pour une cuisine plus saine:
    Toutes les graisses sont récupérées et évacuées dans un bol: les aliments ne sont pas frits, ils cuisent dans leur jus sans aucun ajout de matière grasse et sans dégager de fumée. La Plancha est une véritable plancha en fonte émaillée et inox de finition brillante. Ce revêtement est très résistant et pratiqument inaltérable, il autorise le grattage à l'aide d'une spatule pour évacuer les déchets de cuisson entre les plats, il ne rouille pas et permet un nettoyage facile et impeccable après usage.

    Utilisée par les plus Grands:
    La plancha est reconnue par les professionnels de la gastronomie comme un instrument de cuisson aux qualités inégalées: les grands chefs l'ont adoptée!

    Des détails non négligeables:
    Les bords relevés de la plancha sont intégrés à la plaque et évitent les projections en facilitant le travail des aliments en cours de cuisson.
    La mobilité dans le jardin est totale: la plancha fonctionne au gaz butane ou propane.

    DESCRPTIF :

    • Plancha en fonte émaillée
    • 2 brûleurs avec sécurité gaz 6000W
    • Allumage piezzo
    • Bâti métal , peinture époxy
    • Bol récupérateur de graisse en inox : capacité 0.7cl
    • Sécurité par thermocouple
    • Réglage : robinet progressif
    • Type de bouteille de gaz : butane ou propane 13 ou 6 kg

    CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :

    • Dimensions : H.23 x L.62 x P.55
    • Poids : 22 Kg
    • Marquage CE

  • Colisage

    MobilitéSans socle
    Puissance5 - 10 kW
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