Cet apparail est à vocation autant domestique que professionnelle. Dans le domaine domestique : il est l'allié indispensable des confitures réussitet des conserves à point. Sa puissance généreuse et sa grande surface de chauffe permet de saisir les fruits rapidement sans dénaturer le goût.

Dans le domaine professionnel : sa mobilité permet de disposer en tout lieu d'un point de chauffe supplémentaire pour un coût très raisonnable (traiteurs).

DESCRIPTIF :

• Réchaud en fonte moulée.
• Finition émail blanc/bleu.
• Le bâti repose sur quatre pieds.
• La grille support de récipient est indépendante du bâti (démontable).

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :

• Fonctionnement au gaz butane, propane et gaz naturel.
• Puissance totale : 9200 Watts au gaz butane/propane, 8200 Watts au gaz naturel.
• Rampe à 3 robinets en laiton.
• Raccordement fileté G 1/2 Gaz .
• Poids : 8.500 Kg
• Dimensions : 420 x 330 x 205 mm
• Dimensions embalage : 420 x 350 x 95 mm